Selvberging og bærekraft

To søstre på et lite småbruk i Indre Østfold

Ann Marlen er utdannet agronom og hovslager. Hun har arbeidet i det industrielle landbruket i over 20 år.

Gry er utdannet markedøkonom og driver i tillegg til gården sitt eget selskapslokale og cateringbedrift. 


Regenerativt landbruk er en tilnærming til jordbruk som fokuserer på å gjenopprette og forbedre jordens helse og fruktbarhet. Dette oppnås ved å bruke metoder som minimal jordbearbeiding, bruk av kompost og naturlige gjødsel, flerårige avlinger og beite, samt å integrere dyrehold i jordbrukspraksisen. Målet er å skape et bærekraftig og produktivt jordbrukssystem som også bidrar til å redusere klimaendringer og bevare naturressurser. Regenerativt landbruk fokuserer på å bygge opp jordens karbonlagring og øke biologisk mangfold, samtidig som det gir sunn matproduksjon.


Hestene våre


I stallen vår bor det kaldeblods og varmblodstravere i alle aldere, samt to ponnier og et esel. Noen er aktive travere og de andre er hobbyhester.

Regenerativt og selvforsyning


Ingen ting kan måle seg med å gå ut i grønnsakshagen og plukke ferske råvarer til dagens måltider. 

Vi dyrker nok til å være selvforsynt over vinteren og i tillegg har vi en liten gårdsbutikk. 

Gårdsdyr


Gårdsdyr i fri utfoldelse.

For oss er det viktig at dyrene kan oppleve frisk luft, få være på beite og få beveget seg.

Vi produserer bare kjøtt til eget bruk og slakter derfor hjemme på gården. Ingen stress for dyra og det merkes både på tekstur og smak på kjøttet. 

Søstrene Hagen


© Søstrene Hagen 2025 av Webomatic.io